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MSC009 - TÓPICOS DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA - Turma: 01 (2016.2)

Tópicos Aulas
APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA (01/12/2025 - 15/01/2026)

A disciplina tem o intuito de motivar os alunos a desenvolverem o seu trabalho de conclusão de curso, por meio da busca de informações confiáveis, ressaltado a importância da pesquisa científica para esse objetivo.

Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=PM3g5UxutK4&t=185s

 

Caro(a) aluno(a),

 

Essa disciplina tem o intuito de aguçar a busca pelo seu tema de pesquisa e/ou desenvolvê-lo de maneira mais eficiente. Para você ter o melhor aproveitamento da disciplina e contribuir para o processo de aprendizagem e realização das atividades, faz-se necessário acessar todos os conteúdos disponibilizados.

Você contará com o acompanhamento no percurso da disciplina do Professor: Francisco Francirlar Nunes Bezerra

 

CONHEÇA O PROFESSOR:

 

Doutorado e Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal do Piauí - UFPI e Programa de Pós- Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA. Especialização em Direito Empresarial com ênfase em Gestão Tributária e Gestão Empresarial. Graduação em Direito e Ciências Econômicas - UFPI. Docente da UFPI. Subchefe do Departamento de Planejamento e Política Agrícola - DPPA (2021/2027). Chefe do DPPA (2011/2013). Atuação e interesse no segmento de Direito Ambiental, Empresarial e Rural; e Economia Ambiental, Empresarial e Rural.

 

 

 

Saiba mais no Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/9702638456280826 

   PLANO DE ENSINO TCC I 
PLANO DE ENSINO TCC I
  CRONOGRAMA_TCC I 
CRONOGRAMA_TCC I
  ARTIGO_A IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO 
ARTIGO_A IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO
AMBIENTAÇÃO DO ALUNO (01/12/2025 - 15/01/2026)

 

Netiqueta é o conjunto de regras de etiqueta na internet. Ou seja, são os padrões desejáveis de como as pessoas devem se comunicar virtualmente, de forma a manter uma interação agradável e respeitável.  

Comportamentos inadequados no ambiente virtual podem provocar ruídos na comunicação realizada, causando mal-entendidos, prejudicando a imagem das pessoas, levando-as ao desânimo, desmotivação e até mesmo excluindo participantes do grupo.

Comportar-se adequadamente possibilita a aproximação das pessoas. Seguir regras de netiqueta é uma maneira de facilitar a aceitação no grupo na medida em que gerencia as impressões que se pretende causar no ambiente virtual.

Para que as interações sejam bem-sucedidas, seja no ambiente virtual ou via e-mail, é importante seguir algumas normas fundamentais de comunicação virtual. A seguir, listamos algumas dicas de Netiqueta para auxiliá-lo em suas interações:

  • Tenha cuidado com a linguagem utilizada;
  • Fique atento à formatação das mensagens;
  • Atenção no envio de mensagem para grupos de pessoas;
  • Respeite o nível de conhecimento de cada um;
  • Seja cortês na comunicação.

 

 

Metodologia de Aprendizagem do curso: Conheça!

 

 

Desenvolvimento das aulas por meio das tecnologias da informação e comunicação;

Interação do professor com os alunos do curso por meio do material e das atividades;

Metodologia de ensino e aprendizagem com foco nos princípios que constituem as metodologias ativas:

  • Aluno visto como centro do ensino e aprendizagem;
  • Autonomia;
  • Reflexão;
  • Problematização da realidade;
  • Inovação (TIC tecnologia da informação e comunicação);

Professor como mediador, facilitador.

 

Neste espaço você terá acesso as gravações das aulas síncronas.

UNIDADE I (01/12/2025 - 15/01/2026)

 

O que é pesquisa científica. Uso de bases de dados e fontes de informação. Ética na pesquisa científica. Como pesquisar o seu tema. Encontrando a lacuna da pesquisa. Vinculação do orientando ao orientador (a).

 

Motivar o aluno a encontrar o seu tema e a desenvolvê-lo de forma, ética, crítica e eficiente.

 

 

Técnicas de leitura e fichamento. - Estrutura dos trabalhos em forma de artigo. Apresentação dos temas por meio do fichamento. Aula síncrona.

 

Mitigar a prática da leitura de artigos científicos com foco na temática que será apresentada no Trabalho de Conclusão de curso – TCC.

 

Conteúdo Unidade III:

 

O que é a Lacuna de pesquisa? - Identificação e delimitação dos problemas locais a partir da leitura de artigos, vídeos de filmes ou documentários. Discursão da temática apresentada.

 

 

Enfatizar a importância da lacuna de pesquisa em um trabalho científico.

 

 

Como melhorar as pesquisas em ciências humanas?

https://www.gazetadopovo.com.br/educacao/ideologia-baixo-impacto-cientifico-como-melhorar-pesquisas-ciencias-humanas/

A proposta da disciplina é desenvolver o senso crítico dos discentes, repassando informações que permitam a construção de forma eficiente de um artigo científico.

   FÓRUM I
Período de Habilitação: 01/12/2025 às 00:00 a 21/12/2025 às 23:59
    
Inicia em 01/12/2025 às 0h 0 e finaliza em 21/12/2025 às 23h 59
   FÓRUM II
Período de Habilitação: 22/12/2025 às 00:00 a 11/01/2026 às 23:59
    
Inicia em 22/12/2025 às 0h 0 e finaliza em 11/01/2026 às 23h 59
  Anexo_C1_como_elaborar_projeto_de_pesquisa_-_antonio_carlos_gil 
Anexo_C1_como_elaborar_projeto_de_pesquisa_-_antonio_carlos_gil
  ARTIGO_A IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO 
ARTIGO_A IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO
  Como_escrever_artigos_cientificos_sem_arrodeio_e_s 
Como_escrever_artigos_cientificos_sem_arrodeio_e_s
  Livro Texto - E-book Metodologia do Trabalho Cientifico 
Livro Texto - E-book Metodologia do Trabalho Cientifico
  Livro Texto - Métodos e Técnicas de Pesquisa 
Livro Texto - Métodos e Técnicas de Pesquisa
AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA (01/12/2025 - 15/01/2026)

Avaliação escrita com 10 questões objetivas de múltipla escolha, valendo 1 (um) ponto cada resposta correta. Avaliação da disciplina será de acordo com a tabela abaixo.

 

Atividade

Pontuação

Peso

Fórum

0 a 10

2

Tarefa

0 a 10

2

Prova

0 a 10

6

SEGUNDA CHAMADA (01/12/2025 - 15/01/2026)
AVALIAÇÃO FINAL (01/12/2025 - 15/01/2026)
Frequências da Turma
# Matrícula OUT NOV Total
18 20 25 27 01 03 08 10
1 2016100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2 2016100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 2016100**** 0 0 0 0 0 2 0 0 2
4 2016100**** 0 0 0 0 0 0 2 0 2
5 2016100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6 2016100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 2016100**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2016100**** 9,3 9,8 9.6 0 AM
2 2016100**** 9,2 9,0 9.1 2 AM
3 2016100**** 9,6 9,2 9.4 0 AM
4 2016100**** 8,7 8,0 8.4 0 AM
5 2016100**** 9,4 9,4 9.4 0 AM
6 2016100**** 8,8 9,9 9.4 2 AM
7 2016100**** 9,2 9,0 9.1 0 AM

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa: Definição de alimentos, alimentação, dieta, nutrição e nutrientes. Leis da alimentação. Macro e micronutrientes importantes para a saúde. Pirâmide alimentar e sua aplicação. Alimentação saudável e nutrição nos diversos ciclos de vida. Prevenção de carências nutricionais e excessos alimentares, e doenças crônicas não-transmissíveis. Intervenções nutricionais e educação alimentar.
Objetivos:
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia:
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem:
Horário de atendimento:
Bibliografia:
Cronograma de Aulas

Início

Fim

Descrição
18/10/2016
18/10/2016
Apresentação da disciplina e forma de avaliação. Problemas Nutricionais na Sociedade Leitura de artigos sobre o tema abordado. Discussão de Artigos Científicos.
20/10/2016
20/10/2016
Anemia Nutricional. Aspectos Epidemiológicos, Magnitude e Importância. Estudos realizados de intervenção para controle da anemia ferropriva. Intervenções Nutricionais para Controle da Anemia Ferropriva. Apresentação e discussão de artigos.
25/10/2016
25/10/2016
Consumo Alimentar da População Brasileira nos Diferentes Ciclos de Vida. Discussão/Apresentação de Artigos Científicos. Situação/ Estado Nutricional da População. Aspectos Epidemiológicos, Magnitude e Importância. Discussão/ Apresentação de Artigos Científicos.
27/10/2016
27/10/2016
Excesso de Peso e Obesidade. Aspectos Epidemiológicos, Magnitude e Importância. Diretrizes do Ministério da Saúde nos Cadernos de Atenção Básica. Intervenções Nutricionais para Controle do Excesso de Peso/Obesidade. Discussão/ Apresentação de Artigos Científicos.1ª Avaliação.
01/11/2016
01/11/2016
Hipovitaminose A. Aspectos Epidemiológicos, Magnitude e Importância. Diretrizes do Ministério da Saúde nos Cadernos de Atenção Básica. Discussão / Apresentação de Artigos Científicos.
03/11/2016
08/11/2016
Excessos Alimentares. Dislipidemias. Doença Cardiovascular. Hipertensão. Aspectos Epidemiológicos, Magnitude e Importância. Discussão/Apresentação de Artigos Científicos.
10/11/2016
10/11/2016
Diretrizes do Ministério da Saúde nos Cadernos de Atenção Básica para Dislipidemias, Doença Cardiovascular e Hipertensão. Diabetes mellitus. Câncer. 2ª Avaliação.
Avaliações
Data Descrição
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
Aula e Avaliação 16/11/2016

SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - STI/UFPI - (86) 3215-1124 | sigjb02.ufpi.br.timers vSIGAA_3.12.1494 17/12/2025 02:19