Unidade 01 - Compostos bioquímicos e suas funções inorgânicas e orgânicas - revisão (09/03/2020 - 16/03/2020)
Compostos comumente encontrados na Bioquímica e identificação das funções inorgânicas e orgânicas nesses compostos.
Funções inorgânicas - revisão e relação com as informações contidas na Tabela Periódica:
1) fórmulas químicas (ácidos, bases, sais, óxidos e sulfetos);
2) tipos de ligação química: iônica, covalente ou molecular, mista (iônica e molecular no mesmo composto);
3) dissolução em água: por solvatação (para compostos iônicos), por formação de pontes de hidrogênio (para compostos covalentes), ou ambas (para compostos mistos);
4) equação de dissociação ou ionização (separação de cátions e ânions, com suas respectivas cargas elétricas, em solução aquosa).
Discussão do artigo "Homeostase hídrica" (estudo dirigido após leitura individual do texto e discussão das questões referentes à importância da água e sua influência na homeostase).